찬들의 주산 암산

1. 블루베리 단풍이 곱게 든 것을 골라서 채취한다. 2. 단풍잎을 넒이 3mm정도로 가위로 잘라서 물로 깨끗이 씻어준다. ▶ 먼저 씻은후에 잘라 주어도 된다(가위질 하면서 생긴 잔 가루가 남아 있어 부유물이 생길 수 있음) 3. 후라이펜에 낮은온도에서 1차로 덖어준다. 어느정도 덖은후 꺼내..

천사놀이터농원에서 2014년 가을 블루베리 단풍 잎 따기 체험행사를 실시(무료) 합니다. 많은 분들이 참석하셔서 맑은 공기도 마시고 단풍잎을 배경으로 사진촬영도 하며 단풍잎을 따다가 건강차로 만들어 드셨으면 좋겠습니다. 블루베리 잎차의 효능은 많이 알려져 있기 때문에 생략합니..

오미자가 꽃망울을 터트리기 시작했습니다.

블루베리의 가정재배는 미국에서도 대중화되지는 않은 것으로 보이며, 미국 오하이오 주에는 북부종의 재배가 적당한 것으로 보입니다. 아래의 일부 사진들은 이해를 돕기 위하여 오레곤주립대학교의 자료에서 추가하였습니다. 가정에서 블루베리 키우기 (오하이오 주립대학교) Growing B..

다른 분들은 모두 겨울준비가 한창인데 저희 지역은 매우 추운곳인데도 무대책으로 자연에 맡기고... 그야말로 방치 수준입니다. 요즈음 오미자 밭에서 가지치기를 하고 있는데 오늘은 눈을 핑계삼아 또 하루를 놀망놀망 해야 겠네요. 3구역의 어린 묘목들도 밤사이 내린 눈이불을 덮고 ..

평생 삶이 녹아있는 도회지를 떠나 농촌으로 귀농이나 귀촌을 하려면 어려움이 참으로 많습니다. 귀농지 선정이나 주택문제, 현지주민과의 융화, 작물선정이나 재배등 모든게 불안하기만 하지요. 정부에서는 안정적인 귀농귀촌 정착 지원을 위한 여러가지 지원제도를 마련해 놓고 있습..

갖고 싶은 블루베리 궁전 !!!

천사놀이터 농원에서는 아래와 같이 2013년 블루베리 단풍 잎 따기 체험행사를 실시 합니다. 블루베리 단풍을 배경으로 사진촬영도 해보고 단픙잎을 따다가 건강차로 만들어 드셨으면 좋겠습니다. ◎ 체험명: 블루베리 단풍 잎 따기 체험 (사진전 및 단풍 잎 따기) ◎ 체험일시 : 2013년 ..

요즈음 낮과 밤의 기온차가 크다보니 이곳 충주 북부지역은 벌써 얼음이 보인다. 푸르르던 산야는 이제 울긋불긋 시시각각으로 변화한다. 천사놀이터농원의 블루베리도 누가 먼저라 할것도 없이 앞다퉈 붉게 물들기 시작하더니 주변 경관과 잘 어울리어 한 폭의 수채화를 연상케 한다.

귀농귀촌 창업박람회장- 충주시 편 아침 일찍 도착하여 제일먼저 지자체 정보관의 내고향 충주시 부스를 찾아갔다. 벌써 여기 저기서 정책홍보를 위한 전시를 하느라고 분주하다 충주시 농업기술센터 관계자 분들이 오셔서 예비 귀농,귀촌인들을 안내하고 상담도 해 주고 계시다. (바쁘..